Ognuno ha i suoi gusti

Il signor Bernard Schol, di professione ristoratore, ha chiuso il suo ristorante per umani a Bruxelles, per aprire uno snack bar per clienti pelosi a quattro zampe.

Schol ha dichiarato di aver avuto l'ispirazione per il suo Le Toutou bar (toutou in francese significa cagnolino) nel suo ex ristorante, guardando il comportamento dei padroni dei cani.

Infatti, spesso si sentiva chiedere da persone con i quattrozampe al seguito una ciotola d'acqua, che erano anche disposte a pagare, per dissetarli. Per se stesse invece non compravano nulla.

"La gente preferisce spendere sia tempo che soldi per i propri animali, e io gliene do l'opportunità".

Tutti gli alimenti che vengono serviti a Le Toutou sono biologici e per cani, come il gelato senza zucchero e la birra analcolica, creati apposta per loro da due aziende locali.

Il menu è molto vario e i piatti scelti vengono serviti al tavolo da personale sorridente e gentile.

"Sono esattamente come gli umani, ognuno ha i suoi gusti ed è giusto rispettarli. Abbiamo anche bevande e snack per i padroni che mentre i loro animali mangiano e giocano nel giadino del locale possono godersi un po' di relax.

I cani sono fantastici, non litigano, mangiano nel piatto e se qualcosa cade per terra, la recuperano, lasciando il prato sempre pulito".

Fonte: AFP